2012年9月6日 星期四

「日常」紅色熱帶調酒


在Facebook上面,有朋友把它取名為『血腥伯爵』,可是我覺得怪怪的




所以我就用了『紅色熱帶』來當做他的名字

製作方式:

伏特加 5oz
蔓越莓汁約100 ml
奇異果半顆
冰塊少許

將酒材放入厚均勻搖晃約30次
倒出後放上裝飾即可

倒出來的時候會有些許泡沫,我覺得可以留者
 
在喝的時候其實可以加一些通寧水來增加一些口感

但是家裡沒有

不過其實還蠻好喝的,因為奇異果的甜味可以中和蔓越莓的苦澀味

不過奇異果建議選用熟一點的比較好,果汁比較容易出來,也比較不酸